🐄熟成牛すじとモッツアレラのトマト煮込み🍅
レッキンファンの皆様こんにちは！！
本日は『熟成牛すじとモッツアレラのトマト煮込み』のご紹介。
熟成肉のすじ肉を圧力鍋で柔らかく煮込んで下処理し、自家製トマトソースとスパイスで煮込み
モッツアレラチーズを加えオーブンで仕上げた逸品。
そのままではもちろんバケットやパンにつけて是非ご賞味ください。
相模原熟成肉庫レットキングコング橋本
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