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熟成肉

黒毛リブロース
リブロースの熟成肉 黒毛和牛100gあたり 1480円、国産牛100gあたり 1280円
サーロインの熟成肉 黒毛和牛100gあたり 1480円、国産牛100gあたり 1280円
内ももの熟成肉 黒毛和牛100gあたり 1280円、国産牛100gあたり 1080円
しんたまの熟成肉 黒毛和牛100gあたり 1280円、国産牛100gあたり 1080円

こだわりの一品

17前菜盛り合わせ2
前菜盛り合わせ 1480円
まずはこれ!といっても過言ではないほどに数種類の前菜を盛り込んでいます♪
もしお悩みなら、これで間違いありません

滑らかチーズのカプレーゼ ~選べる2種のドレッシング~ 480円
パテ・ド・カンパーニュ ~田舎風パテ~ 480円
ブルーチーズポテトサラダ 350円
アンチョビポテトサラダ 350円
自家製ピクルス 350円
自家製漬け込みチーズ盛り合わせ 880円
いろいろきのこのマリネ 350円
ラタトゥイユ ~季節野菜のトマト煮~ 380円
鶏白レバパテ~バケット添え~ 350円
オリーブ漬け~緑と黒~ 280円
キャロットラぺ 280円
アンチョビキャベツ 380円
イカ墨のライスコロッケ 380円
フレンチフライドポテト ~黒煎り七味~ 350円
本日のキッシュ 380円
トリッパ煮込み ~自家製トマトソース~ 580円
熟成肉ラグーソースのラザニア 680円
焼きモッツァレラ&トマト 480円
ガーリックシュリンプ 720円
炭火焼エリンギ茸のマリネ 350円

魚貝のお料理

1鮮魚カルパッチョ 39まぐろカマ

本日の鮮魚カルパッチョ 780円
サーモンのディルマリネ 480円
蛸とセロリ~ペスト・ジェノバ~ 480円
自家製オイルサーディン 420円
自家製スモークサーモン 480円

おつまみペンネ&ニョッキ

厚切りニンニクとトマトのペンネ 580円
ゴルゴンゾーラのニョッキ 580円
熟成肉ボロネーズソースのペンネ 580円

肉のお料理

21生ハム2 26やまと豚ソーセージ3種盛り

生ハムとサラミの特盛 1280円
馬肉のタルタル 680円
馬肉カルパッチョ~チーズ・塩・オリーブオイルで~ 880円
やまと豚ソーセージ3種盛り 680円
豚肉のとろとろ煮込み ~チリコンカルネ~ 780円
肉味噌ボロネーズとマッシュポテトの熱々焼き~黄身のせ~ 380円
厚切り自家製ベーコン~黒胡椒をきかせて~ 780円
骨付き鶏のパリパリ焼き 680円

新鮮サラダ


レッドキングコングサラダ~肉軍曹の思い~ 880円
シーザーサラダ ~ディップスタイル~  630 円
新鮮野菜のバーニャカウダ 780円

ごはんもの

肉屋のパエリア 880円
あさりと生海苔のパエリア 880円
パン盛り合わせ 480円

デザート

ガトーショコラ~アイス添え~ 480円
クレームブリュレ 480円
季節のソルべ 200円
木苺のセミフレッド 480円

※別途消費税を頂戴します。