ごろごろ具材のポトフ鍋付き『レッキン熟成肉コース』
お一人様 2980円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
寒い季節にはたまらない「ごろごろ具材のポトフ鍋」が登場！彩り豊かな前菜盛り合わせ、メインの熟成肉がついた忘新年会にぴったりのコースです！飲み放題付き4,480円☆
前菜：本日の前菜盛り合わせ
一例：
・サーモンとアボカドムースのアペタイザー
・キノコのマリネ～サラダ仕立て～
・ハーブチキンのガランティーヌ～バルサミコソース～
・自家製スモーキーポテトサラダ
パン：パン（お替り自由）
温菜：やわらかポークとごろごろ季節野菜のポトフ鍋 ～マスタード添え～
飯：熟成肉ミートソースのペンネボロネーゼ
メイン：本日の黒毛和牛 内もももしくはしんたまの熟成肉
デザート： お口直しのシャーベット、コーヒー
肉軍曹おすすめ『熟成肉2種盛りコース』
お一人様 3980円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
熟成肉の2種盛り合せが入った、満足コース
前菜：本日の前菜盛り合わせ
一例：
・パテ・ド・カンパーニュ ～田舎風パテ～
・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～
・ゴルゴンゾーラチーズのマカロニサラダ ～黒胡椒をたっぷりと～
・自家製スモークベーコン ～炙り焼き～
・イカ墨のアランチーニ ～真っ黒コロッケ～
パン：パン（お替り自由）
サラダ：本日入荷野菜のシェフお任せサラダ 自家製ドレッシング
冷菜：自家製燻製さんま ラムレーズンチーズ添え
焼き：肉屋の豚角煮 赤ワイン仕立て
主：ガ自家製ラグーソースの熱々カネロニ～皿ごと焼いちゃいました～
メイン：本日の黒毛和牛の熟成肉 赤身部位2種盛り合わせ
デザート：季節のソルべ、コーヒー
黒毛和牛 ロース＆赤身盛り合わせ 熟成肉コース
お一人様 4980円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
国産黒毛和牛の熟成肉が2種入った、絶品コース！
前菜：本日の前菜盛り合わせ
一例：
・パテ・ド・カンパーニュ ～田舎風パテ～
・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～
・ゴルゴンゾーラチーズのマカロニサラダ ～黒胡椒をたっぷりと～
・自家製スモークベーコン ～炙り焼き～
・イカ墨のアランチーニ ～真っ黒コロッケ～
パン：パン（お替り自由）
サラダ：ニース風サラダ 季節のフルーツと
冷菜：燻製帆立のカルパッチョと南瓜のムース タプナードソースで
魚：ノルウェーサーモンの低温焼き ハーブのクリームチーズディップで
主：本日のシェフおまかせリゾット
メイン：黒毛和牛の熟成肉 サーロイン・リブロースから1種 内もも・しんたまから1種
デザート：木苺のセミフレッド、コーヒー
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