【☆★超得！2月限定★☆】
熟成肉タリアータがメイン！『2月限定！歓送迎会下見プラン』
お一人様 3500円
≪なんと☆2.5時間飲み放題付き+1,500円≫
歓送迎会のお店選びの幹事様必見！通常3,980円が2月中のご利用で下見プランと題して「3,500円」と超お得に！華やかな前菜5種盛りに加え、サラダ・桜肉の低温ローストと前菜類が充実♪そしてメインは2種類の熟成肉で部位の違いをお楽しみいただけます♪食事の〆は有頭海老の陶板焼きパエリア！彩豊かで魚介の香りがたまらない自慢の一皿です！
【前菜】本日の前菜盛り合わせ（ある日の一例）
・パテ・ド・カンパーニュ ～田舎風パテ～
・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～
・ゴルゴンゾーラチーズのマカロニサラダ ～黒胡椒をたっぷりと～
・自家製スモークベーコン炙り焼き
・イカ墨のアランチーニ（真っ黒コロッケ）
【パン】パン（お替り自由）
【サラダ】本日入荷野菜のシェフおまかせサラダ ～自家製ドレッシング～
【冷菜】桜肉の低温ロースト 季節野菜のマリネ添え
【魚】旬の真鱈と茸の包み焼き ～カルトッチョ～
【飯】有頭海老の陶板焼きパエリア
【メイン】本日の熟成肉2種盛り合わせ
【デザート】季節のソルベ
【食後の】コーヒー
*◎冬◎*【はじめてなら】
熟成肉入門編 『本日の熟成肉コース』
お一人様 2980円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
熟成肉が初めての方、気軽な宴会ご希望の方におすすめ！華やかな前菜盛り合わせに始まり、旬の野菜とローストポーク＆りんごのパワーサラダ、大鍋で熱々に煮こまれたチキンのカチャトーラ等、寒い季節ににぴったりなメニュー！そしてメインは熟成肉のタリアータ！飲み放題付き4,480円です☆
【前菜】本日の前菜盛り合わせ（ある日の一例）
・サーモンとアボカドムースのアペタイザー
・キノコのマリネ ～サラダ仕立て～
・イタリアンサラミ
・自家製スモーキーポテトサラダ
【パン】パン（お替り自由）
【サラダ】自家製ローストポークのサラダ仕立て ～すりおろしリンゴのドレッシング～
【温菜】骨付きチキンと北海道キタアカリの豪快カチャトーラ（猟師風トマト煮込み）
【メイン】本日の熟成肉 内もも or 外ももの熟成肉
【デザート】お口直しのシャーベット
*◎冬◎*【おすすめ】陶板焼き海鮮パエリア付き
『熟成肉２種盛り合わせコース』
お一人様 3980円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
華やかな前菜5種盛りに加え、サラダ・桜肉の低温ローストと前菜類が充実♪そしてメインは2種類の熟成肉で部位の違いをお楽しみいただけます♪食事の〆は有頭海老の陶板焼きパエリア！彩豊かで魚介の香りがたまらない自慢の一皿です！
【前菜】本日の前菜盛り合わせ（ある日の一例）
・パテ・ド・カンパーニュ ～田舎風パテ～
・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～
・ゴルゴンゾーラチーズのマカロニサラダ ～黒胡椒をたっぷりと～
・自家製スモークベーコン炙り焼き
・イカ墨のアランチーニ（真っ黒コロッケ）
【パン】パン（お替り自由）
【サラダ】本日入荷野菜のシェフおまかせサラダ ～自家製ドレッシング～
【冷菜】桜肉の低温ロースト 季節野菜のマリネ添え
【魚】旬の真鱈と茸の包み焼き ～カルトッチョ～
【飯】有頭海老の陶板焼きパエリア
【メイン】本日の熟成肉 部位により2種盛り合わせ
【デザート】季節のソルべ
【食後の】コーヒー
*◎冬◎*【冬季限定】メインが2種で肉三昧！
『熟成肉２種盛り＆イベリコ豚しゃぶコース』
お一人様 3980円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
華やかな前菜5種盛りからスタートし、メインはなんと・・・2種類の熟成肉で部位の違いをお楽しみいただけるタリアータ＆イベリコ豚しゃぶしゃぶの豪華2種♪冬季限定の肉三昧の贅沢コースです。
【前菜】本日の前菜盛り合わせ（ある日の一例）
・パテ・ド・カンパーニュ ～田舎風パテ～
・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～
・ゴルゴンゾーラチーズのマカロニサラダ ～黒胡椒をたっぷりと～
・自家製スモークベーコン炙り焼き
・イカ墨のアランチーニ（真っ黒コロッケ）
【パン】パン（お替り自由）
【鍋】イベリコ豚しゃぶしゃぶセット
ロース＆バラ肉／彩野菜セット／つけダレ2種
【魚】旬の真鱈と茸の包み焼き ～カルトッチョ～
【メイン】本日の熟成肉2種盛り合わせ
【デザート】季節のソルベ
【食後の】コーヒー
*◎冬◎*【★贅沢に黒毛和牛★】熟成師厳選
『極上熟成肉２部位食べ比べコース』
お一人様 4980円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
赤身ももちろん脂身のお肉だってやっぱり楽しみたい！肉質の違いを楽しむ達人コース！もちろん拘りの「黒毛和牛」で揃えました！！「脂身はおもたいから・・・」いやいや、そんなことはありません！熟成効果で、脂身は思ったよりさっぱりしています！お肉の香りにまろやかさを加えた食べ比べが楽しめます！
【前菜】本日の前菜盛り合わせ（ある日の一例）
・トルティージャ
・自家製スモークサーモンマリネ ～香草風味～
・ひと匙の馬肉のタルタル ローストナッツ添え
・南瓜のほっこりサラダ ～ホイップクリームをたっぷりと～
・熟成肉ラグーのクロスティーニ（コトコト煮込んだ自家製ミートソース）
【パン】パン盛り合わせ（お替り自由）
【サラダ】イタリア産サラミとごぼうのサラダ 粒マスタードドレッシングで
【冷菜】ハンガリー産マグレカナール鴨の燻製とキャロットラペ
【肉】イベリコ豚バラ肉と白いんげん豆のトマト煮込み
【飯】魚介たっぷりドリア
【熟成肉】黒毛和牛サーロイン・リブロースから1種、内もも・しんたまから一種黒毛和牛の熟成肉 サーロイン・リブロースから1種 内もも・しんたまから1種
【デザート】木苺のセミフレッド
【食後の】コーヒー
