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ご宴会予約受付中です!
3名様~ご利用可能、写真は3名様分となります
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【熟成肉入門編】
『本日の熟成肉コース』(冬季限定!鍋料理付き)
お一人様 3900円
≪2時間飲み放題付き+1,680円≫

熟成肉が初めての方、気軽な宴会ご希望の方におすすめ!華やかな前菜盛り合わせに始まり、旬の野菜のサラダ、お肉の前菜が付いておりボリュームも◎そしてメインは熟成肉のタリアータ!
【前菜】本日の前菜盛り合わせ(ある日の一例)
・色々キノコのマリネ
・季節野菜のトマト煮込み~ラタトゥイユ~
・冷製ローストポーク~バルサミコソース~
・自家製スモーキーポテトサラダ
【パン】ガーリックバタートースト
【サラダ】焼きリンゴとベーコンのサラダ 自家製リンゴドレッシング
【冷菜】色々 魚介のマリネ
【熱々鍋】自家製サルシッチャとたっぷり野菜のポトフ
【名物!】本日の赤身 熟成肉タリアータ(熟成肉100g/1人)
【パスタ】甘くソテーした玉葱のアマトリチャーナ
【デザート】季節のソルベ
【おすすめ】『熟成肉2種盛り合わせコース』(冬季限定!鍋料理付き)
お一人様 4900円
≪2時間飲み放題付き+1,680円≫

華やかな前菜5種盛りに加え、メインは2種類の熟成肉で部位の違いをお楽しみいただけます♪特におすすめのコースとなっております!
【前菜】本日の前菜5種盛り合わせ(ある日の一例)
・サーモンマリネ~香草ホイップ添え~
・スペイン風オムレツ ~トルティージャ~
・バジルシュリンプ
・自家製スモークベーコン
・イカ墨のアランチーニ
【パン】パン盛り合わせ(おかわり自由)
【サラダ】自家製クリームチーズのミモザ風サラダ
【前菜】サーモンマリネのカルパッチョ マスタードソース
【熱々鍋】燻製豚バラ肉と白いんげん豆のトマト煮込み
【名物!】本日の熟成肉タリアータ 2種盛り合わせ(熟成肉150g/1人)
【〆】パエージャ・デ・マリスコス(魚介のパエリア)
【デザート】季節のソルべ
【★贅沢に黒毛和牛★】
熟成師厳選『ロース&赤身盛り合わせコース』
お一人様 5900円
≪2時間飲み放題付き+1,680円≫

赤身ももちろん脂身のお肉だってやっぱり楽しみたい!肉質の違いを楽しむ達人コース!もちろん拘りの「黒毛和牛」で揃えました!!「脂身はおもたいから・・・」いやいや、そんなことはありません!熟成効果で、脂身は思ったよりさっぱりしています!お肉の香りにまろやかさを加えた食べ比べが楽しめます!
【前菜】本日の前菜5種盛り合わせ(ある日の一例)
・パテ・ド・カンパーニュ~田舎風パテ~
・自家製スモークチーズ
・イタリアンサラミ
・ごろごろポテトサラダ ~アンチョビ風味~
・ポークリエット~バケット添え~
【パン】パン盛り合わせ(おかわり自由)
【冷前菜】馬肉のカルパッチョ バニェットソース
【温菜】魚介のフリットミスト チリトマトソース
【肉料理】豚ヒレのサルティンボッカ 焦がしバター風味
【名物!】国産黒毛和牛 本日のロース&赤身肉のタリアータ 2種盛り合わせ(熟成肉150g/1人)
【熱々鍋】コンキリエのクリームシチュー仕立て
【デザート】キャラメルナッツのヌガーグラス
【コースに追加飲み放題プラン】
☆2時間スタンダード飲み放題
お一人様 +1,680円
生ビール/角ハイボール/グラスワイン赤・白 各2種/本日のスパークリングワイン/ジンジャー・コークハイボール/芋ハイボール/ウーロンハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/カルピスサワー/カシスオレンジ/カンパリオレンジ/モスコミュール/ジントニック/ピーチウーロン/コーラ/ウーロン茶/カルピス/トマトジュース/パインジュース/オレンジジュース/グレープフルーツピンク・ホワイト
☆2時間プレミアム飲み放題
お一人様 +2,180円
ワイン類が大充実!
生ビール/角ハイボール/グラスワイン赤5種・白4種/本日のスパークリングワイン白・ロゼ/自家製サングリア赤・白/ジンジャー・コークハイボール/芋ハイボール/ウーロンハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/カルピスサワー/カシスオレンジ/カンパリオレンジ/モスコミュール/ジントニック/ピーチウーロン/コーラ/ウーロン茶/カルピス/トマトジュース/パインジュース/オレンジジュース/グレープフルーツピンク・ホワイト
≪キャンセルポリシー≫
前日・当日のご予約キャンセルは、キャンセル料が発生いたします。
コース予約の場合:当日コース料金の100%、前日コース料金の50%
席のみ予約の場合:当日1名様あたり3,000円

