☆自家製生レモンサワー☆
レッキンファンの皆様こんにちは！ 今日は、自家製生レモンサワーについて紹介します♡ 自家製のすりおろしレモンシロップと漬け込みウォッカレモンを強炭酸で仕上げたサワーです！ この写真は、レモンをすりおろす前の写真です！ レ…
♡♡Lボーンプライムステーキ♡♡
レッキンファンの皆様こんにちは！ 今日はLボーンプライムステーキを紹介します！ 国産プライム牛を使用した大きな骨付きロースです！！高温で一気に表面を焼き、旨みを閉じ込めます。 厚切りステーキをバターの風味香る熱々のプレー…
新メニュー
レッキンファンの皆様こんにちは！ まだまだ寒い日が続きますが、 皆さん元気にしてますか？ インフルなど流行ってますので、お気を付けください！ 皆さん新メニューは食べて頂きましたか？ カキのフェアは15日迄ですので 売り切…
二月中のバースデープレート
レッキンファンの皆様こんにちは！ 題名にもある通り、本日はバースデープレートについてです 二月中、一組1名様バースデープレート無料です！ バースデープレートはご予約の際にお伝えください 本日もご予約、ご来店お待ちしており…
2月のコースについて
レッキンファンの皆様こんにちは！ 今回は2月中のコースについてですが、 3980円のコースが3500円で、飲み放題が二時間から二時間半に延長になります 3980円のコースのみです！ コースのご予約は三名様からとなります。…
自家製スモークサーモン
こんばんは！ 今日は、『自家製スモークサーモン』をご紹介します☆ ケーパーが散らしてあり、酸味と食感がアクセントになっています。 白ワインとの相性が抜群なので、ぜひご一緒にお召し上がりください！ ご予約、ご来店お待ちして…
肉屋の角煮 赤ワイン仕立て
レッキンファンの皆様こんにちは！ 今日は角煮を紹介します 皮付き豚バラ肉を使用した角煮です。赤ワインを加えた醤油ベースの味付けとなっております。 3時間煮込んでトロトロになった角煮、是非ご賞味ください！
低温調理した和牛レバーの炙り 香味葱ソース
こんばんわ。 本日紹介するのは 「低温調理した和牛レバーの炙り 香味葱ソース」 です！！ 低温調理で絶妙な仕上がりとなっております。 レバーにはごま油を使っており、お酒のおつまみにいかがでしょうか？ 明日からは暖かい日が…
ホタテアヒージョ
レッキンファンの皆様こんにちは！ 今日の新メニューの紹介は ホタテアヒージョです！ にんにくが効いた美味しいアヒージョです 今日は雪でとても寒くなるようなので 是非温まってくださいね ご予約、ご来店お待ちしております。
