２月９日
今日はお店もバリバリ気合いの入っているにくの日！！ ブログ見た！！で次回ご利用いただけるお得なお肉１００ｇ無料チケットを配布しています☆ お気軽にどうゾ！！ 熟成肉専門店 レッドキングコング
まだまだあります！！ 新・おすすめメニュー♪
どーも！！レッキンの肉軍曹です！！！ 皆様、私の考案した新作メニューはいかがですか！？ お召し上がりいただいた方も、まだの方も… ぜひぜひ！！わたくしめの想いの詰まった逸品をご賞味ください！！ てか̷…
冬のおすすめはホットワイン♪
ここ最近の冷え込みを過ごしてみて・・ワイン業態として満を持して作りましたホットワインのご紹介です。 オレンジやレモンと一緒に赤ワインを煮込んで柑橘系の香りを楽しんでいただけます。 はちみつを使用しているので女性でも飲みや…
旬のおすすめ新メニュー♪
まだまだ寒い日が続きますね～ 皆様、体調を崩さないように気を付けてくださいね？ さてさて、以前この場で緊急告知として紹介させていただいた新メニュー！！ いよいよ２月に突入しましたね！便乗して当店の新メニューにも旬の食材が…
緊急告知！？
レッキンファンの皆様、まだまだ寒い日が続く今日この頃ですがいかがお過ごしですか？ グランドメニューに新しい仲間入りから早一週間… ぶっちゃけ、大・好・評！！です(笑) そんな喜びに満ちあふれている今、調子に乗…
祝！！雪溶け
2日前まで雪が積もってしまってお店前がとんでもない光景でした。 スタッフが頑張って雪かきしてくれました（笑 現在の店前をパシャり★ 全開で「お肉」をご用意しております！！ ご予約と合わせまして皆様のご来店を心よりお待ちし…
新メニュー始めました！！
～熟成肉ラグーソースのラザニア～ 熟成肉のラグーソースと自家製ホワイトソースが織りなす４層のハーモニー♪ ～トリッパ煮込み～ ハチノスを柔らかく炊き、手作りトマトソースで煮込みました！！ 久しぶりの更新となりました～皆さ…
熟成肉炭火焼き♪
熟成肉はビステッカ（ステーキ）ではなくタリアータ（タタキ）！！ ドライエイジングで熟成させたお肉は水分が少ないので普通のお肉のように焼くとパサパサになってしまいます。 そこで当店では常温に戻してから塩、胡椒とオリーブオイ…
卒業シーズン
年も明けてアルバイトスタッフさんの卒業が近づいてきました～ そこでレッドキングコングでは一緒に働いてくれる仲間を大募集します！！ お肉が好き・・理由はそれだけで十分！！ 詳細はご連絡ください～ぜひお待ちしております。 0…
新年明けましておめでとうございます。
本日より新年最初の営業となります。お時間は通常営業をさせていただきます。 ２０１６年も元気全開で熟成肉の美味しさを伝えていきますのでよろしくお願い申し上げます！！ ブログも今年はさぼらず真面目に更新します（笑 見てね★！…
