🍖厚切り自家製ベーコン🍖
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 本日のご紹介は【厚切り自家製ベーコン】です。 千葉県のブランド豚、あやめ豚もしくは岩中豚を使ったベーコンです。 厚切りにしたベーコンに、粗挽き胡椒をたっぷりつけてローストした逸品！！ …
牛肉の部位の特徴〖リブロース〗
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 本日は牛肉の部位解説 第１弾〖リブロース〗 ロースはロースト（焼く）という意味からきているようで、焼くに適した肉とされています。リブロースはもっとも焼くに適した最上級部位として位置づけ…
♪特盛♪
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 本日は〖生ハムとサラミの特盛り〗のご紹介。 イタリア産生ハムとサラミ３種を盛合せました。 サラミは➡ミラノサラミ・辛めのピカンテ・スモークの効いたウンゲレーゼ。 お酒のは…
本日⚡緊急イベント⚡
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 雨の中ご来店頂いたお客様の為に本日(6月11日)緊急ゲリライベントを開催します‼ キーワード『ゲリラのゴリラでスパークリング』とスタッフまでお伝え頂いた方に こぼれスパー…
⚡緊急イベント⚡
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 雨の中ご来店頂いたお客様の為に明日(6月11日)緊急ゲリライベントを開催します‼ キーワード『ゲリラのゴリラでスパークリング』とスタッフまでお伝え頂いた方に こぼれスパー…
♡生キウイサワー♡
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 梅雨はジメジメしたり、急に暑かったりと体調管理が大変ですが そんな季節にオススメのドリンクをご紹介。 〖生キウイサワー〗キウイの果肉がたっぷり入った爽やかなサワーです。 体調管理に必要…
◎チーズの盛り合せ◎
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 本日はワインのお供〖チーズの盛合せ〗 ミモレット、ブリー、ゴルゴンゾーラなどの定番チーズに ラムレーズンクリームチーズ、八丁味噌クリームチーズとうの自家製アレンジチーズを盛合せにした逸…
🍅新鮮野菜のバーニャカウダ🍅
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 野菜足りてますか？？ レッキンのサラダメニューから〖バーニャカウダ〗のご紹介。 ミニトマト、人参、きゅうりなどのお馴染みの野菜から、 チコリ、紅心大根、渦巻大根となどの珍しい野菜などお…
☝レッキンランキング☝
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 本日はレッキンランキング『ワイン編』です。 第三位 ☆ジャン・クロード・マス カベルネソーヴィニヨン レぜルブ 厳選したカベルネ・ソーヴィニョン種のみを使用し、熟成させたワインです。重…
🍎林檎ドレッシング🍎
レッキンファンの皆様こんにちは！！ 関東は今日から梅雨入りですね☂️ ジメジメ蒸し蒸しの季節には 初夏の新メニューから【タコとセロリのサラダ仕立て~林檎のドレッシング~】をご紹介 タコとセロリ…
